しおの暮らし

最近ナンプラーを使ってみたくて、今日カルディへ行ったら98円だったので買ってみた。

くさいってよく聞くけど、どれくらいくさいんだろう…蓋を開けたら確かに臭いけど、思ってたよりマシかな。

切り干し大根でソムタムを作ろうとして、器にナンプラーを入れたら、さっきよりくさい！

ニンニクを入れたらちょっとマシになった気がする。


そして、ソムタムは明日の旦那のお弁当へ入れるつもり。

多分、何入れた!？ってLINEくる。

残しそう。

ゲロって言いそう。

お弁当へ入れたら絶対臭い移りしそう。ラップで包んで入れようかな。

手についたナンプラーを水で洗い流したら、新婚旅行のホテルでこのホテルくせーな！晩飯何食わせんだよ！って言ってたにおいに似てると思った。

唐辛子が目についたのか、瞼がヒリヒリする。


話題:家族のお弁当

生理予定まであと5日。28日周期の人よりも長いみたいだから、待ってるのが辛い。


今日は旦那は宿直だし、気分転換にパンを焼いてる。久しぶり。発酵させて、ぷっくぷくになったときの嬉しさ！

結婚してすぐはパン焼いたりお菓子作ったりしてたけど、最近全然だったから。
でもやっぱり楽しい。
仕事のストレス発散にもなりそう。

今日は入れるものなくて、ココアパンにした。
オレンジピールとか買おうかな。

パン屋さんが全然ないし、旦那がたまに仕事行くときに菓子パンだから、手作りパン持たせてあげたい。

今度本屋さんで本も見てみよう！

なんだか楽しい気分です。

つくりおきで　ごぼうの塩きんぴら　を作りました。
鷹の爪を入れてピリ辛のはずが、結構辛くなってしまった。



昨日、スーパーで食用菊が10円で売っていて、おひたしやお吸い物にと書いてあったので購入。
家に帰って、お吸い物を作ろうとしたのですが…お豆腐もお麩もない！

ワカメでいいや。

菊の花…使い方わからないので、まず千切る。花びらパラパラ。途中そのまま投入。

沸騰したら水が少し黄色に！

ワカメとお花で幻想的に見える。


旦那さんに出したときの反応
何これ！？理科やん！色水の実験やん！　


私も思った。

話題:手料理*ﾟ