ギリギリ?いえ､アウトです

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まだ残るパプリカと茄子

今日の夕ご飯は久々に手作り←


この前のBBQであまったパプリカと茄子を冷凍しておいたのでそれを使用

パプリカと茄子と鶏肉の甘酢あん


冷凍すると切りやすい
さくさくです

写真ないけど←←

甘酢あんは分量適当ですw
まぜまぜして味見で好みにしていく感じ


この為に…(というかそれ以外でもめっちゃお世話になる)片栗粉を買いましたので


パプリカ感が強くなっちゃうかなとも思ったけど､良い感じにパプリカしてましたw


自分のご飯作るのってあんまり気が進まないけど(食べるの自分だしこだわりないから)､作ってみると案外いいなって思いますねw

ご飯進んだし
お腹満足だし



ごちでした