くったんさん
久しぶりやね
コメントありがとう
私は嬉しいぞっ





ツナガリは続く



こんにちは
今日の山口は風が強い。
んでもってなま暖かい…春一番?
っていうか変な天気です



話変わりまして、
料理の味を引き立たせる調味料。
今日は味の素について
語ってみたいと思います


まだ私が高校生の頃。
目玉焼きに何をかけるか
という話題から巡りめぐって
味の素の話になったわけですよ。
―――――――――

様々な家庭の食卓に愛される味の素
過去に生で舐めたのは
私だけじゃないようで
何人もがあの味に絶句する中
一人だけ立ち向かった男がいた。
味の素をそのまま食べて
美味しいと吟味していたK。
原料は砂糖黍だけど
所詮化学調味料。
私はすぐに突っ込みを入れたかった
でも入れられなかった。
本当に美味しいそうに語る
Kに向かっての
『あんた舌おかしいんじゃない?』
というみんなが思っているであろう
言葉はあまりにも酷で
なによりも彼の満面の笑みにより
実際に私たちの方が
舌がおかしいのではないか
という錯覚さえあったほどだ。

ありがたいことにこの時は
クラスメイトの即座な話題転換で
事なきを得たわけだ。

最終的に何が言いたいのかというと
味の素生で美味しいと思ってる人
どれだけいんの?