話題:ご当地グルメ

こないだスーパー立ち寄ったら、広島県の鉄板焼き料理コンテスト（？）みたいな大会で優勝したとか貼り紙してあったよ。

お好み焼きの肉玉そばのそばが唐麺……地元の製麺所に開発しちゃっての唐辛子パウダー入りの焼きそば麺（？）……になってるってだけの話だけど、コレがぴり辛いの大好きな人間には絶妙な旨さ♪
お好み焼き亜種でもトップクラスの味じゃないかな、と思ってたのでちょっと嬉しい。


唐麺使用の商品と言えば蕎麦巻き（蕎麦を海苔巻きみたいに巻いて切った料理）の唐麺版、唐麺巻きも私は美味しいと思った。

まあ、後味の唐辛子辛さが結構クるので
本気で辛いの苦手ってなヒトには、決してお勧め出来ない料理シリーズなんだけどねー……。