話題:夜ごはん

仕事おわって、急にカレーが食べたくなりまして、作ってみました。

お店で作ったので、たまねぎ、ささみ、アスパラ、たこ、ピーマン、手羽先など ごちゃごちゃと余っていた具をたくさん入れまして、赤ワインとお水でコトコト。
煮込んでる間に炊いたバターライスにカレーをかけていただきます。

久しぶりにカレー食べたからだと思いますが、
これが我ながら なかなか美味しかった・・!
食べたいときに 食べたいものを食べるって 幸せ!!