し あ わ せ 帖 ＊

話題:冷蔵庫


新しい冷蔵庫が届きました。






小さいけれど抗菌機能が付いてて良いです。


まだ使い勝手が慣れないけど気に入りました。

冷凍庫は前より大きいのでバンバン保存できます。


良かった良かった。




明日は久しぶりの仕事で緊張します。


でもやっと仕事行けると思うとひと安心。

やっぱり他人と関わらないのは鬱になりそうでした。

話題:料理、グルメ全般

今年はおせち作りに挑戦するって決めてからおせちのことで頭がいっぱいです。

と言っても本格的なやつじゃなくて自分に作れそうな簡単なのを６品くらいです。

キッコーマンのサイトのレシピがすごくわかりやすくて良かったので。


昆布巻きはグループホーム時代に毎年作ってたので絶対です。


31日から休みに入るので大晦日は料理で終わって元旦におせち食べて新潟へ行く計画です。

伊達巻きは実家で出るから作りません。



グループホームで料理の上手い年配の職員さんが居て、いつも漬け物とか煮物を差し入れしてくれてたんだけどすごく美味しくて尊敬してました。

真の大人の女って感じでした。

私もおせちが作れたら大人の女に近付ける気がするので今年は気合い入れます。

いい女にグレードアップするために。



31日はスーパーが混むだろうからその前に食材買わなくちゃ。

自分で昆布とかにしんとか買う日が来るなんて不思議。


早く作りたくてうずうずします。


ちゃんと正月休みがあるのは実は社会人になって初めてだから超嬉しいです。


この時間を活かして丁寧に新年の準備をしよう。





おせち作りが楽しみ過ぎてクリスマスのことが頭に無かったけど一応チーズフォンデュをする予定です。



年末のご馳走のことで頭がいっぱいだ。