にゅるにゅるぴとぴとにゃー

2016.9.19 Mon 12:49 :料理(ｽｲｰﾂ)

あれから葡萄のジャム

話題:お菓子作り

衝撃の
バッファローのジャムだったので
デラウェアでも何でも良いから
安い葡萄を見付けたら
作ってやろうと思っていました。

熟れ熟れ格安ピオーネを
見付けました～！
1.6キロありました。

ミキサーにかけるとシャバシャバ
水分が多くてビックリ。
葡萄によって違いますねぇ。

出来上がったジャムにも
かなり違いがありました。

やはり･･･
バッファロー様の
足元にも及ばない(ﾉω`)
コク？旨み？
何かが足りないｿﾞ( `･ω･) ｳｰﾑ…

ｂｏｏｋｍａｒｋ

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