先日,久しぶりに卵かけ御飯を食べました
御飯と卵と醤油だけのシンプルですが,奥が深い卵かけ御飯
それに味を占めた事もあり,いつもの弁当屋さんで唐揚げ弁当を買った時に白御飯を鶏飯(とりめし)の大盛りに変えて巣穴に持ち帰り,その鶏飯に卵を乗せて美味しく頂きました
鶏飯自体に味が付いているので,卵を崩して掻き混ぜると卵黄が御飯に絡んでイイ感じに,卵白は程よく泡立ちサラリと頂けます
ちなみに唐揚げはスイートチリソースと合わせて食べるとタイ風料理に...
またハイカロリーメニューの餌食になった僕です
ここまで読んでくれてありがとう
また会いましょう
はじめまして(*^^*)
ご訪問ありがとうございます<(_ _*)>
鶏飯で卵かけご飯なかなか美味しそうですねぇ〜♪
今度、食べてみます(*^^*ゞ
1日の原動力に、なりますね。
普段の朝ごはんは、あっさりしてますが、
夜勤後の朝ごはんは、
トンカツや唐揚げみたいなガッツリしたのが、食べたくなります
これ読んだら、なんだか食べたくなってきた!
(;´∀`)
それよりも・・・白ご飯にしか卵をかけた事なかったな〜
鶏飯に…卵をかけて食べると言う発想が、
そう言えば無かったような気がする!
目からウロコ状態ですねーーーーーーーー
( ̄∀ ̄)
これには、卵のみでお醤油はかけないのですか?
しかし、カロリーに関しては・・・
あまり、摂りすきないようお気をつけください。