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ご無沙汰してます

話題:弁当



*お花見弁当




彼氏さんが新社会人になって、最初(か２回目)のお休みの日に
バイクで夙川までお花見につれてってもらいました

お兄さんが好きなものを詰め込んだら、お肉ばっかりに(´^ω^｀)…

*鶏肉の竜田あげ
*豚肉と玉葱のしょうが焼き
*牛肉ハンバーグ
*ソーセージ
*じゃがいもと人参のコンソメバジル煮
*かいわれのロースハム巻

あとはサラダ菜とかトマト・パプリカとかロースハムの飾り切りで隙間うめました＼(^^)／


ちなみに前日深夜、急にお花見に誘ってもらえたので、お米たいてなかったからご飯なし！笑
コンビニおにぎりの方がふっくら美味しいしイイヨネ!


来年からは地元に戻るので、こっちでみる最後の桜でした(*´ω｀*)

一緒に見れてよかった＊

こんばんは

話題:今日の夕ご飯




*じゃがいもと人参のコンソメ煮バジル和え



簡単なものだけど
覚え書き程度に

レンジでチンしたじゃがいもと人参を
フライパンでオリーブオイルで炒めて

塩胡椒をやや多めに振って

適当に水をいれて
コンソメブロック入れて
強火から中火にチェンジ！

しばらく放置して

(笑)

水がほとんどなくなったら
最後にバジルを振って

完成(*´▽｀*)


味濃いめに作ったら
おつまみにいいと思う！

今度作ってあげよっ

話題:昼ご飯



*うどん(風邪引き仕様)




風邪をひきました

何か食べないと
薬も飲めないので
簡単に

水 鰹の粉末だし お醤油 みりん お酢 で
めんつゆ作って(分量適当)

刻み葱 梅干し チューブ生姜をのせて

なんとなく
体に良さそうかな と

ちなみに梅干しは
実家でつけたやつ！

うま(*´∇｀)

話題:バレンタイン




ブルーベリーマフィンと
２種類のトリュフ

マフィン本当は得意なのに
初めて少し失敗

オーブン替えたから
焼く時間ミスったかな;


トリュフは
普通のミルクチョコのと

ホワイトには
クリームチーズも
入ってます＊゜


甘いものが苦手な人なので
小さいトリュフにしました

決してけちってるわけじゃ
ありません(｀・ω・´)※

こんばんは

話題:今日の夕ご飯



*炒飯
*トマトスープ



炒飯は
玉ねぎと人参の微塵切りと
しめじとロースハムを
オリーブオイルで炒めて
塩胡椒で味つけ

バターをひとかけいれて
野菜やきのこに絡めたら、
冷やご飯いれて
バジルで味付け◎

美味しかったから
また作ろ(・ε・｀ )


スープは
沸騰したお鍋に
コンソメいれて、
トマトのホール缶いれて
お砂糖と塩と醤油で
味をととのえて

茹でておいた豚コマと
コーンをいれて

弱火におとしてコトコト

スープはたぶん、
明日の方がおいしいはず＊


けふ、