ぐるめも

河内小阪にあるラーメン屋さん、「八宝味神」の塩ラーメンをいただいてきました！お店は、はっぽうびじんとよむらしいです…！
内装外装共におしゃれで、ラーメン屋さん独特の敷居の高さみたいなものはかんじませんでした、女ひとりで来てるのは、わたしだけではなかったです！
そして前々からずっとたべてみたかった「塩ラーメン」を今日はいただいてきました！
スープが透明なので、あっさりしてるのかなぁと思ったのですが、ところがどっこい実際たべてみると、あっさりしてはいますが同時にコクと深みがあります！おいしい！
ラー油をたらすとラー油の香ばしさが追加されてまた印象がガラッと変わります！
…味を言葉で伝えるって難しいですね…
餃子も手を出したかったのですが、胃袋の容量が憎かったです〜！
とても美味しかったです、ごちそうさまでした！

移動販売「シャトルのメロンパン」のメロンパンをいただきました！
せっかくあたたかだったので買ったその場でいただいたのですが、これがもうもんのすごく美味しいんです！！表面サクサク、中はふわふわ！クッキー生地やさとうの軽い食感と中のやわっこいパン生地の対比がこれまた憎い！もうとにかくほんとうに美味しかったのです！いままでたべたメロンパンの中でダントツに美味しかったです！
わたしは「メロンパンにはチョコチップがはいってないと！」な人なのですが、これはもうチョコチップはいらないですね！
ネットで調べてみたら、先代の方が編み出した特別な発酵方法で作って、二代目？の方が継いで売ってまわっているようです。どうりで美味しい…
毎日曜日によって販売場所が異なるらしく、今日は火曜日なので、偶然小坂に来ていたのですね！ラッキーでした！非常においしかったです、ごちそうさまでした〜！


「シャトルのメロンパン」
www.shatoru-pan.com

東大阪市八戸ノ里にある卵料理専門店、「たまごのちから」で、ケチャップオムライスをいただいてきました〜！わ〜！！！卵料理大好きです！とくに絶妙な半熟具合の卵料理を見ると、ものすごくテンションが上がってしまいます…！うぅ…っ大好き…！！

席はほとんどがカウンター席ですので、キッチンを覗き込むとオーナーさんの華麗なフライパンさばきを拝見することができます！メニューは筆で丁寧に書かれています。オムライスだけではなく、ほかにもメニューがありました！
オムライスの種類も豊富で、まよってしまったのですが、やっぱりせっかく専門店にきたのだしと、ここは基本のケチャップオムライスかなぁとチーズ追加の大盛りひとつ、お願いしました！大食らいのわたしにとっても嬉しいことに、100円追加で大盛りにしていただけるのです！そして、150円追加でチーズやからあげも足していただけます！チーズとたまごの組み合わせは個人的に最強だと思ってるので、そこは迷わずお願いしました〜！！閉店一時間前にはいったので、サービスオムライスなるメニューは売り切れてしまっていました、うぅ、残念…！

オムライス専門店が八戸ノ里にあるらしい、ということしか知らずにお店にノコノコいったのでわたしは知らなかったのですが、こちらはたんぽぽオムライスを出してくださるのですね！スプーンでたまごの塊をわると、中で半熟になった玉子がふわっと、チキンライスの上で広がるのです！たまごきらきらひかってました…！うぅっ！好き！！
口の中で広がるたまご、とろっとろのふわっふわなのです〜！！チキンライスのほどよい味付けのバランスもとっても絶妙で、すごく優しい味です！「たまごのちから」を感じたオムライスでした〜！ごちそうさまでした！
作り手の技術によってここまでものが変わるものなんだとじんわり感動していました！たまご、奥深い子…！

ご夫婦で営んでいらっしゃるのでしょうか、オーナーさん達もすごく気さくで、来ていた常連さん？もいい方でした！料理が美味しいばかりでなく、お店の雰囲気そのものがとてもあったかいです。「たまごのちから」独特のやさしい雰囲気がある、素敵な素敵なお店でした！まんぞく〜！！