実家の庭で育てた梅を大量に貰ったから、初めての梅酒作りに挑戦!
傷んでいる梅を省いて綺麗な梅を梅酒に。
傷のある梅は砂糖漬けにしてみたよ。
上手く行くかな??



地元は本当に湿度の高い地域だから不安。
冬ですら60度くらいあるからね。
駄目にならず上手く作れたら良いなぁ。
そしてこれが上手くいったら、いつか日本酒で漬けてみたい!


話題:果実酒