あ、お店の名前は「ばいらん」って読みます。
私、いつも通りがかる度に「梅蘭焼きそば」っていうのが気になってました。見た目が何かのドームみたいな感じなんですものｗ
＊メニュー＊
＊梅蘭焼きそば
＊大蒜の芽と烏賊のぴり辛炒め
＊焼売
そんな訳でお買いものがてら寄ってみたんです。
あのドーム型の不思議な物体は堅焼きそばのお焦げでした…！
だとしても面白い形に変わりありません。お酢と辛子で戴きます。
ぱりっぱりのお焦げは卵でも入ってるのかしら？私の好きな味だったなあ。
麺のドームの中からは具が出て来ました。牛肉だのお野菜だの。
餡のとろみが強いからと麺とよく絡みます。
続いて大蒜の芽と烏賊のぴり辛炒めです。大蒜の芽って普段はなかなか食べる機会に恵まれないからリッチな感じがしますよね←
烏賊がぷりっぷりじゃないですかっ。
おまけでオーダーしてみた焼売は具がみっちりでジューシーでした★
何だかちょっとリッチなランチです。
＊話題：外食
