春から夏は可燃ゴミの前日に野菜の下処理をします。
キノコ類は椎茸以外は一つのタッパーにまとめておいたり。
椎茸はあしが早いから別。
これ一緒にしとくと、いっぺんにダメになる
レタスの芯抜いてキッチンペーパー詰めたり。
いも類を焼いたり茹でたり。
もやし、葉物の半分は茹でて冷凍したり。
大根は半分おろして、残りを汁物用に切って、あとはお漬物。
漬物や酢漬け作って、あとはゆで玉子作って、醤油に浸けて。
魚や肉は1、2日使う分だけのけといて、あとは塩糀や味噌につけたり、茹でたり、小分けにして冷凍したり。
献立考えて…といったら聞こえはいいけど、いいかげんワンパターン化されたものに陥ってる食生活
…最近、ますます手順の単純化を尊ぶようになり、凝った料理しなくなりました。
………料理、好きだったはずなんだけどな〜
晩は炊き込みごはんと味噌汁と卵焼き(大根おろし添え)の予定で準備済み。
さて。
借りてきた本読もう。
………袋に手をつけたら、大きなザルがばーんっとかぶさってきたりしないよね?
と、おそるおそる(笑)
ダンナはドーナツ大嫌い←学生ん時バイトして飽和状態になったんだとか。
…これは最大級の感謝とみていいかもしれない(笑)
会費集める際、お財布あけて、二度見したそうな(笑)
月1、2回の飲み会ならいいんだ、別に。
ストロベリーナイトなんか、しょっちゅう飲んでる。
ただ、3、4回+結婚式とかあるとたちまちピンチに陥る
ドーナツ、朝ごはんにいただきます♪
酔いたんぼは昼まで寝かせときます。