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おでんの大根に思う

大根なんて…


話題:どうでもいい話


世の中には、人を踏み台にして成功していく人がいます、自分には大した実力も無いのに、社会では確固たる地位を築いていたりするんです。


まぁ、成功する為にはある程度仕方がないのかも知れませんが、私はには真似が出来ないやり方ですね。


それは人間社会だけでは無く、食べ物の社会でも存在する事なのです。


例えば『おでん』の社会で見てみましょうか?



おでんの中で、好きなおでん種ベスト3には必ず入る『大根』、彼はどうですか?自分自身の力で人気を勝ち取っていますか?


答えは「NO」です


おでんの大根は確かに美味しいんです、味が染みれば染みる程美味しいんです。


そう、大根の旨味はおでんのダシの旨味なんです、おでんのダシには皆が協力して旨味を出してます、ツミレからは魚の旨味、ウインナーからは肉の旨味、牛筋からも肉の旨味、厚揚げからはお揚げの旨味、練り物系からも魚介の旨味など、沢山のおでん種が協力して美味しくしてるんです。


大根は、その美味しくなったダシをコッソリと吸い込み、あたかも自分の旨味の様に振る舞い、人気を得ているんです。


姑息ですよね…

人の生き血を吸って生きるとは、こういう事を言うのでしょう…


全く最低な奴ですよ。


卵なんて見てごらんなさい、あの白身の「ダシなんて受付ねーよ」的な感じ、俺は俺自身で旨い!と言う、自信の表れだと思うんですよ。


ハンペン何て見てごらんなさい、ダシに浸かるのすら拒み、上でプカプカ浮いてるんですよ、ダシに漬かれと沈めても、浮き上がってくるんです!

それなのに大根と来たら…


練り物系もダシを吸って旨くなってる、と言う方もあるかも知れませんが、練り物は魚介の旨味をダシに入れている訳ですから、当然の報酬なんです。


ギブアンドテイクなんです。


大根のしでかしてる悪行は、自分では何もしていないのに、報告では自分が頑張りましたって言い、評価を得ている様な物なんです。


とんでも無い奴ですよね。


他の料理でも大根はそうなんです、ぶり大根何てぶりの力無くして何も出来ないのに、しっかりと料理のメインの様に振る舞っているんです。


でも………


そんな極悪な大根ですが、私は愛しくて愛しくて仕方がないのです、憎めないんです。


だって美味しいんだもん。


世の中、最終的に成功した者の勝ちなんですね…


大根の事、見習いたいと思います(笑)

時代の流れ・・・


話題:時代の流れ


こんにちは、ブログを放置していたおさむです。
みなさんは時代の流れを感じる事はありますか?

多分、ブログをやっている人の多くは若い人でしょうから、まだ時代の流れを感じるのは少ないかも知れませんが、私は今年で40歳ですからね、何かと時代の流れを感じるわけです。


例えば「水を買う」って事なんかは、時代の流れを感じずにはいられません


水なんて言うのは、蛇口をひねれば勝手に出てきて、それをゴクゴク飲む!


それが私の中学位(今から25年位前)の常識で、初めてミネラルウォーターの存在を知ったときは、何処の貴族のための物なんだと思ったものです。


しかし、今私は水道水は殆ど飲みません、基本的に飲み水は買っています。

時代の流れの中で、私の中の常識も変わっていってしまったのです。


後私の幼い頃は、「玉子は1日1個」と言うのが常識でした!(あれ?家だけか


ですから、最近のふわふわオムレツは玉子を3つ4つ使用していると知った時には、本当に時代は変わっているんだなぁーと思いました。


でも、今の若い人にとってはミネラルウォーターを買うことも、オムレツに玉子を沢山使うことも、当たり前の事なんですものね。


いやはや時代の流れはビックリですね。

トイレ掃除でサプライズ


話題:サプライズ!!


生きていると、日常の中で、思いもよらない事が起きたりしますよね。


サプライズと言えば聞こえが良いですが、想像を超えたシャレにならない事ってありますよね…


私が体験した、想像を超えたサプライズ体験はこうです。


それは私が18歳の頃、パチンコ屋さんのマイクパフォーマンスに憧れて、パチンコ屋さんでアルバイトを始めました。


いつもの様にマイクを握り締め、「326番台からは右のチューリップが開きまして、5000発のスタートおめでとうございます♪」(今はこんな台無い


「おーっと、コーナー変わりましてパチスロコーナーからは、530番台、530番台のお客様が、フルーツボーナスのスタートおめでとうございます♪」(こんなのも今は無い)何て頑張っていると…


「業務放送、業務放送、おさむ君おさむ君、至急カウンターまで来て下さい」との館内放送が。


急いでカウンターに行くと、店長が申し訳なさそうに「悪いけど今からトイレ掃除してくれないか?チョット汚れちゃってて…」と言うので、私はピンと来ました!


こりゃ和式便器にOBしたなと…


お客の為にも綺麗にしなければと思い、当然快く引き受けていざトイレ掃除へ。


ドアを開けるとビックリしました…


だって、小便器の中にウンチが!!小便器の中にウンチがしてあるんですもの(泣)



サプライズ!


私の想像では、和式便器にOBだったのですが、まさか!まさか!!


…まさか小便器にウンチとは…しかもOBして無いし(笑)


予想外でした・・・(泣)


負けた腹いせか、それとも個室使用中に付き、我慢の限界だったか分かりませんが、私の想像を遥かに超える事態でした。

でも良く考えると、小便器にウンチがあるのも予想外ですが、誰が入って来るかも知れない所で、小便器にうんちをする精神力も予想外ですね。


鉢合わせになったら…


想像するだけで笑えます。きっと世の中には、まだまだ私の想像を上回る事があると思うと楽しくなります(笑)


サプライズなら、素敵なサプライズが良いですね。

デッドライン

話題:どうでもいい話


日々の生活の中で、誰しも色々な線引きをしていると思います。


例えば、何キロ以上は絶対太りたくないとか、

この人と仕事の事は話すけど、プライベートな事は話さないとか、何時までに仕事を終わらせるとか。


何歳までには結婚しなくちゃとか、色々な線引きを自分なりにしていると思います。


そんな中で食べ物の『賞味期限』はどうでしょう?


食べ物全てが、「捕れたて新鮮が一番良い」と言う訳じゃありません。


肉や魚や果物も、熟成させる事で旨味が増すのです。


バナナもシュガースポットが出て来た方が、甘く美美味しいと言われますよね。


せっかく買った食材は、美味しく食べた方が良いに決まってます!


お肉だって、熟成させた方が美味しいんです。


しかし、時間や日数などの段階を踏んで熟成して行く訳ですから、何処までか熟成で、何処からが腐っているのか…


その線引きが難しい訳です。


要するに、買った食材の最初を普通として。

[普通(新鮮)]

[ちょっと美味しい]

[美味しい(熟成)]

[物凄く美味しい(超熟成)]

[腐ってる]


となる訳です。


[物凄く美味しい]と[腐ってる]の境目、言わばデッドラインを見抜ければ、とても美味しく頂けるわけです。


今日まで食べられる!今がベストタイミングだと言う線引きを間違えると、大変な事になってしまう訳です。


『ハイリスク、ハイリターン』って奴ですね!


大きな危険が嫌な人は、最高の喜びも知る事は出来ないって事ですね。


あなたは最高の美味しさを味わう勇気はありますか?


私は『賞味期限』を3日過ぎたら食べたくありません。

お弁当で、思わず泣いてしまいました。


話題:思わず泣いてしまった時


「思わず泣いてしまう時」と言うのは、思いがけない、予想していない時に泣いてしまうものです。


あれは私がまだ若かった頃………


そう、私が幼稚園に通っていた頃の事です(若過ぎ(笑))


私が通っていた幼稚園では、冬の時期は大きなストーブで暖房していまして、そのストーブの上に、タライのような物でお湯を湧かし、加湿をしていたんです。


そして、お昼近くになると、タライに湧いたお湯の蒸気を使い、希望する子供のお弁当を、蒸し器のようにして温めてくれて、温かいお弁当を食べていたんです。



その日も、私は先生にお弁当を渡し、お弁当を温めて貰いました。


お弁当の時間になり、温かくなったお弁当を前に、今日のお弁当は何かな?と、ワクワクしていました。


先生の頂きますのかけ声と共に、みんなが待ってましたとお弁当の蓋を開けました。


私もワクワクしながら、熱々のお弁当の蓋を開けると………



中には『サンドイッチ』が入っていました(泣)



ストーブを利用して温められたサンドイッチは、湿気により見るも無惨な姿になっていて、サンドイッチに挟まれたキュウリは、色は変色し異臭を放っておりました。


私は、フニャフニャになったサンドイッチを見て、思わず泣いてしまいました。


中身を確認すれば良かったんですけどね…


マジに泣けました。
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