話題:レシピ
スーパーにあったレシピ集を見て、気になって作ってみました
作り方は簡単
島豆腐1/4丁とくるま麩2本、固形スープの素1個を取りあえず潰して混ぜて形を作って焼くだけ…とシンプルに書かれてますが…
疑問
1
固形スープって何?
コンソメとか鶏ガラとか…色々ありますよね…ナゲットだから、鶏肉風にしたいなら鶏ガラかとも考えましたが…
固形…
浮かんだのがコンソメだったので…
コンソメにしちゃいました
疑問
2
島豆腐1/4丁って…何グラムだっ!
ネットで調べてみました。
本土だと切ったひと切れを一丁といい、大きさはバラバラだそうです。
一方、沖縄の島豆腐は一丁が1キロ、スーパーでは、半分にカットされたヤツが売られているそうです
早速確認すると…ホントだ!約500グラムです
それで、なんやかんやして出来上がりがこちら
形はいびつですが、味は悪くないです
最後に…この一皿分材料費
・くるま麩85円(3本128円 日曜朝市価格)
・島豆腐44円(1パック88円 日曜朝市価格)
・コンソメ・塩コショウ・オリーブオイル20円前後
トータル150円以内でした
話題:今日の天気
最近ずっとどんより雨模様の沖縄でしたが…久々に、
本当の晴れ
どこのお家も洗濯物が元気にベランダで揺れてます
うちも、3回目の洗濯機
が回ってます!
思い切って家のカーテン洗いました
初めて知りましたが…カーテンって、洗った後はもとの位置に掛けて風で乾燥させるらしいですね
今朝はそばと、昨日の残りのチャーハン
かみさんのばぁばぁから頂いたナス味噌
昨夜はちびたく君が昼寝せず、夜の7時過ぎに就寝
昨夜は夜中に覚醒した模様です
部屋に多量なおもちゃと疲れて眠るちびちゃんとかみさん
あっ!起きたみたい
話題:【breakfast】今日の朝ご飯【朝食】