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くっきんぐ♪


今、
今日のウチごはん

お店のお通しを作っている途中です♪

ウチごはんはカレーだょ♪
豚バラ肉ブロックを買ってあったので
解凍して
大きめに切り
焦げ目をつけて
後、野菜も大きめに切って圧力鍋で仕上げました♪
うーん♪美味しそう
(’-’*)♪

お通しは
ポテサラ♪
焼きそば♪
漬物♪
そのうち本当に定食屋になりそうだよ(笑)

大変な時もあるけれど
『美味しい顔』が見れると嬉しいから頑張る(笑)

さて続きやります♪

(ノ゜ο゜)ノ


雪積もったね〜(^^;
今夜は如何なもんすかね?まぁ
雪がふろうが雨が降ろうがウチの店はあまり関係ない様な気がしますが。
前に台風の日に店開けててお客様がいらして
『こんな台風の日に店やってお前らバカか!(笑)』と言ったお客様に
『こんな台風の日に飲みにきてあんたはバカなのか!(笑)』と返した事がありました。(・o・)

年明けは予想通りのお客様の入りで
マズマズ暇です。
(-.-)y-゜゜゜
でもカウンター埋まるんだからヨシだよね!
あっ!
土曜日はボックス席も埋まってくれたんだわ(笑)
ありがたや〜

でもやっぱり
1月、2月は
おおよそ暇なんで
集客ボチボチします♪

ゆるくやるにしても
生活費は貯めなきゃ!なんでね!o(`^´*)

昨夜
久々にガッツリと飲みました。
体調はそこまで悪くはないけれど
ここだ!!と思った時はグイグイしてしまう。
ボトル見事にGET。←
今日はボチボチやりますよ明日は又、月@大きな会があるんで。

お日様出てきたな(’-’*)♪

今日も1日無事であります様に☆
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