---

---

---

長崎旅行

話題:ご当地グルメ

してました！

お久しぶりです、色々とすみません私です。


長崎旅行でちゃんぽんとしっぽく料理(漢字忘れた)食べてきました。

写真はしっぽく料理。
これにお鰭(お酒の前に出る吸い物)や中鉢や大皿やデザートが付きました。
長崎の伝統料理。懐石料理やフルコースの一種らしいです。
説明によれば和華蘭で三国籍の料理がそれぞれ一品以上出てくるのも特徴とのこと。
ちなみに中華はおなじみ東波煮(豚の角煮)。洋食(オランダの蘭)は写真にもあるパン耳コロッケ。中からホワイトソースがとろり。どれも美味しかったです。

ちゃんぽんは言わずもがな！！やっぱり本場は違いますね、スープ残さず飲んだの久しぶりでした。

ちなみに宿泊と二日目はハウステンボス。
アムステルダムの朝食ビュッフェはソーセージとパンとフルーツが美味しかった←
ごぼうサラダは味濃かった(by母)

カフェテラスのメニューにあった、春にんじんポタージュ生姜風味が美味しかったなー。あれ再現したいな。

お土産にはカステラやチーズケーキetcで大満足な旅でした。


さて、また節約しなきゃ…。