話題:ダイエットメニュー★


懐かしいしょうゆ味で、ごはんとの相性は抜群です。煮ているうちに豆腐から出る水けを利用するので、だしは不要です。

◎ﾎﾟｲﾝﾄ
お酒を飲む・胃腸の弱い人に最適です。ﾋﾞﾀﾐﾝB1が豊富で1日必要摂取量の24%を摂取できます。

◎ｶﾛﾘｰ　154kcal
◎塩分　1.8g
◎調理時間　15分

◎材料 (2人分)
豚もも薄切り肉　40g
木綿豆腐　2/3丁
ねぎ　60g
しょうがの薄切り　6枚
しょうゆ　大1 1/3
酒　大2
砂糖　大1

◎作り方
(1)豆腐の水けは軽くきっておく。豚肉は一口大に切る。
(2)なべに調味料としょうがを入れて煮立て、肉、豆腐、ねぎを加え、汁けが詰まるまで煮る。
(3)器に盛りつける。