この連休、北の方様(仮)は遠出なさることはありませんでした(苦笑)

そんなわけで、昨日の半休はないものだと諦めていたのですよ。(北の方様(仮)がいらっしゃる時は、突然何かを思い付きで頼まれることがある)

もう、きっと休めまいと思って普通にお弁当を用意して行きましたからねー(苦笑)

そうしたら…

昼食をお持ちしたところ、突然午後からおひとりでお出かけになると知らされたわけで。

半休…というか、１/４休になりますけど帰るために必死に仕事を片付けました。

…ちなみにその時に作ったのはかき揚げ。

わたし、特に苦手なものではないのですが―

あくまでも我流、ほとんどわたし流なのです。

まぁ、基本から大きく逸脱しているわけではないのですが…

それを北の方様(仮)はお気に召さないようで。

北の方様(仮)のやり方で作るようにと命じられたわけです。

とりあえず、指示通りにはやってみたのですが―

いつもと勝手が違うので大苦戦。
見ていた調理師さんには『突然下手になった』なんて言われますし…(ため息)


しかも、揚げ加減が悪かったようで。

うぅ、また修行し直しですわ…。

まぁ、自宅ではわたし流で作るつもりですけど…ね？