…タイトルは少々大げさです(苦笑)

昨日は、朝食のメニューに目玉焼きがありまして…
目玉焼きを焼いていたわけです。

フライパンに油を引いて、卵を落として、蓋をして蒸し焼きに…

…と。ごく普通の工程で焼いていたのですが。

もう焼けたかな…?
と、ちょっと蓋を開けて焼き加減を確認しようとしたところ。

突然、炎が上がりました。
…確実に、わたしの目線くらいまでの大きさはありましたねー。
本当に、顔に熱を感じましたもの。

…さすがに驚きました(苦笑)

だって、肉だったらまだしも…
卵、ですよ?
まさか炎が出るなんて想像もできません…。

そんなわけで、ちょっとした危険に遭遇しつつ、結局昨日も無事に過ぎたのでした(笑)