話題:友達とごはんに行きました＊
ひとり、東京に戻った神田です
今日はオカマが休みだったので、また一緒に山田に行ったのですよ
夏の限定メニューの『くるみだれ田舎そば』を食べてみようぜってことで
そう言えば昔ね、東北出身のアルバイトの学生に、田舎がつくどこかの店の品の話をしたら、そいつが「東北をバカにしてるんですか」と憤慨したことがある
この場合の田舎は、ふるさとのことを指すのだと説明してやったが、どうにも釈然としないようだった
田舎という言葉には都会人の蔑みが含まれると思ったのだろう
口語では、実際はそういう意味もあるとは思うが、料理の名称に蔑みは含まれないわな
お袋の味に通ずる懐かしい味を想像するよね
そうすると、都会から離れたような地域には田舎がつく料理は無いのだろうね
福島出身のオカマに聞いてみたが、よくわからないようだった
山田の田舎そばは、通常のそばより太かった
ただ、そばと言うよりはうどんに近い味だった
きっとうどん粉の方が多い麺なのだろう
トレちゃんが打ってきてくれたそばは二八そばだったらしい
うどん粉2、そば粉8の二八そばね
これがとても美味だっただけに、山田のそばは全く駄目だと思ってしまった
そして『くるみだれ』
神田は胡桃の味がどんなだったか思い出せないでいた
それでも、そのくるみだれにつけて食べれば思い出すかなと思って食べてみたんだけど…
よくわからない味だった
不味いとまで思ってしまった
普通の醤油だれ(めんつゆ)も付いてきたので、あとはそっちにつけて食べた
オカマは頑張ってくるみだれで食べていたが、おいしいとは一度も言わなかったな(笑)
食後のデザートはスタバへ
俺はコーヒー、オカマは抹茶の何だったかな、ケーキみたいなやつを買った
抹茶のは美味だったようで、弾けるような笑顔をしたオカマ
次回は山田は回避し、別の店に行こうぜ！と言うと、ウンッと元気よく返事をしたオカマでした
その後はスーパーに行き、鰻を買ってやった
いまごろＢ子と丑の日宴会を開催中かと
Ｂ子がちょいと疲れたと言うもんで、今日は俺が塾に出てる
眠くなってきてヤバいと思っている神田でした
