かずさんのプロフィール

プロフィール画像
性別 男性
誕生日 2月3日
年齢 35才
地 域 群馬県
系 統 普通系
職 業 夢追人
血液型 A型
myブーム 蕎麦 黒子のバスケ ガチャガチャ 映画 料理
自己紹介 群馬県前橋市で蕎麦屋修業中の者です。

将来の夢のため、また勉強のため、己の舌を鍛えるため、近辺のありとあらゆるお蕎麦屋さんを食べ歩き、ここに記録として残します。正直つまらないブログになるでしょう(笑)ただの自己満ですよ(´ч`)ゞ

いかんせん修業中のわたくしエラい事は言えません
将来理屈で蕎麦屋やるより、来てくれたお客さんに『美味しいっ』と言ってほしい
のんびりと静かで落ち着きのあるお店を作って、その空間でお客さんに満足してもらって笑顔で帰ってもらいたい
そのためには少しでも己の経験を積み、センスを磨かなくてわ自分の直感を信じ、美味しいものは美味しいと…不味いものは不味いとはっきり言わせて頂きます

よろしくお願いしゃーす(゜Д゜)

あしあと

    あしあとは1件もありません。