昨日はこちらを作りました(^^)


ピュアカカオの粉とラカントを混ぜて、

ココナッツミルク少々とお湯少々入れて、

アーモンドパウダーも混ぜてラップで包み冷蔵庫で少し固めてから、適当な大きさに切って、


オーブンに入れて40分くらい焼きました(*^-^*)


オーブンのソフト仕上げ機能を使って柔らかめのクッキーみたいになりました🍪


本物の砂糖を使っていないから甘さが足りませんが、まあまあなオヤツにはなったと思います。

多めに焼いてタッパーに保存して２〜３日以内に食べ終わる見込みです🥠


昨夜は相方とドライブがてらイオンに買い物行きまして、

最後うちに寄ったので、このアーモンドクッキーみたいな低糖質なお菓子をお土産に渡しました(^^)














話題:手作りお菓子