二日目のお昼は明石にいたので、明石焼きを食べました!!
明石焼き、名前しか聞いたことなかった…
今回出張に行くにあたり調べてみたら、たこ焼きみたいなのをだしにつけて食べるらしい…！
明石駅近くの有名なお店を前日に調べてたので、観光案内所で道を聞いて行きました。
「松竹」というお店。
小ぢんまりとしたお店でしたが、ほぼ満席!!
メニューは明石焼きと特製明石焼きの二つのみ。
値段は100円しか違わなく、中身は何が違うのか聞いたら、卵とタコが２倍らしい。
だったら特製頼むよね〜(^○^)
出てきた明石焼き、インパクトが半端なかったw
なんだこの斜めのまな板!?wみたいなw
たぶん、明石焼きはすごくフワフワで柔らかいから、真っ直ぐに盛り付けると潰れるんだろうね
だし、茶碗蒸しみたいな味がして美味しかった＼(^^)／
