憩いの場

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2017.1.1 19:16 [Sun]
食べ物記事。

最近食べた、作った食べ物たち。

・牛角のわさびタン
鼻にツーン！とくる辛さがたまらないっ！
涙目になりながら食べた。

・千枚漬け
聖護院かぶを買ったので、薄切りにして千枚漬けに。
薄切り頑張ったよ−！！
甘酸っぱい調味液に昆布茶を入れて味付け。
塩もみ忘れたから数日間は辛みが抜けなかった。
次作るときはきちんと塩もみするぞ！

・まぐろ2種
脂がのってて激ウマ！

・クリスマスケーキ
毎年クリスマスは風月堂のケーキ。

・お雑煮
紅白のなるとを入れてみた。
お餅は焼いてから入れる派。
丸餅だとなお良し。
実家のお雑煮が醤油ベースだったので私も醤油ベース。
葱を入れ忘れたうっかり水無月w

美味しい食べ物をたべると幸せね〜(*´ω`*)






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