今日のきょんち｡

少し余ってたキムチで
豚キムチ作ろうかなと
思ってたのですが、
寒かったのもあって
スンドゥブぽいものを
作りたい！となったけど
豆腐買ってなくて(´･_･`)

まあ野菜と豚バラで
キムチ味の煮込み料理に
したらいいかとこうなりました。

豚バラ炒めて
フライパンの脂拭き取って
玉ねぎ、大根、しめじ、
エリンギも炒めて
水、創味シャンタン、おろし生姜、
醤油、キムチ入れて煮込んで
最後に小松菜も入れて
火が通ったら完成！

なかなか美味しかった(*´○`*)

味噌汁はキャベツ、長芋、
わかめのやつ。

蓮根と人参はチンしといて
ホイルに乗せてオリーブ油と
塩、胡椒かけて
トースターで焼くだけ！

ごぼうもチンしてから
酢、梅昆布茶、梅干し潰したのを
和えるだけ〜

◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯

こんばんは！

丸さんが月見バーガーと
白玉の入ったパイが
食べたいとの事で
マクドナルドでお昼ご飯を
食べたのです。

月見バーガー美味しいよね！

毎年特定の季節に出るシリーズで
1番好きかも(*´○`*)

帰ってきてからは
またまたラグビー見て
明日の朝ご飯の準備して
今日は晩ご飯食べながら
バチェラーのシーズン3を
見てました。

私がアレコレ言いながら見てるの
「楽しそうやね〜」と
丸さんがにこにこ見てて
何気ない日常が幸せやなと
思う瞬間でした。

明日もパートやけど短時間やし
終わったら丸さんと過ごせるし
頑張ります！

ひょい☆