今日のきょんち｡

冷凍してた挽き肉を
弱火で炒めて
余分な水分と油は捨てて
真ん中をあけて
ごま油に鷹の爪と
みじん切りのニンニク入れて
香りが出るまで炒めたら
酒、みりん、砂糖、はちみつ、
味噌、醤油、塩で味付けして
甘辛の肉味噌作って
ほうれん草と一緒に
うどんに乗せました！

ほんまは温泉卵も
乗っけたかったけど
卵が1つしかなかったのです…

スープは大根、人参、玉ねぎ、
キャベツ、わかめ入れて
創味シャンタンで味付け。

長芋はチンして
柔らかくしておいたのを
ホイルに乗せて
オリーブ油、塩、胡椒かけて
トースターで焼くだけ。

1つしかなかった卵は
しめじ、エリンギ入れて
茶碗蒸しにしました。

玉子の部分が好きなので
具がしょぼくても良い！

でも鶏肉やエビ入れたら
それらの旨味で
美味しい茶碗蒸しになるのは
確かですよね〜

豆腐には茗荷乗せて
ポン酢かけました。

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こんばんは〜

ハモネプ見てました！

たくさん素敵な歌を聴けて
耳が幸せ(*´○`*)

明日はパートが昼までで
そのあと丸さんとランチして
夜はレイトショーで
スパイダーマン見る予定。

楽しみやな〜

ここ最近映画館行く事が
結構多かったので
予告を何回も見てて
もう早く見たくて
仕方なかったから！

そういえば
ご褒美のほうじ茶ラテ、
やっと飲めました(*´○`*)

今日はやるべき事を
丸さん帰ってくるまでに
全部できたから。

WICの片付けは
1時間半やっても
ほんの一部しか終わらず
結構大変そうなので
少しでも時間があれば
ちょっとずつ
やっていこうと思います！

そんな感じ。

それでは皆さま
おやすみなさい！

また明日ね(*´○`*)

ひょい☆