話題:うちごはん*.゚
豆乳カルボナーラ
ふわふわ鶏団子スープ
長芋焼いたんとブロッコリーとトマト
追記には♪から
2018-12-30 14:42
12/28(金)夕飯。
丸さんがパスタが良い!
との事やったので
お仕事最終日やし張り切って
新しい料理にチャレンジ。
マーガリンでベーコンと
しめじ、エリンギ炒めて
そこに豆乳、チーズ、塩、
昆布だし、牛乳少し入れて
茹でたパスタも入れて
火止めて卵黄も入れて
最後に胡椒ひいて完成!
美味しかったけど
まだ改善点がありそうなので
次はより美味しく
作りたいと思います。
カルボナーラで余った卵白を
泡立て器でメレンゲにして
それを合わせてふわふわの
鶏団子作りたかったけど、
手動やとメレンゲには
ならなかった。笑
でもそこそこふんわり
鶏団子になりました!
野菜もたくさん入れて
創味シャンタンで味付けした
スープにしたのですが、
丸さんにめっちゃ好評で
良かったです(*´ω`*)
長芋はチンしてから
塩、胡椒、オリーブ油して
トースターで焼いただけ!
○○○○○○○○○○○○○
こんにちは〜
パート終わって移動中。
駅で丸さんと
待ち合わせなので、
お昼食べてないし
軽くて何か食べてから
実家向かいたいと思います!
早く会いたい(*´ω`*)
ひょい☆
との事やったので
お仕事最終日やし張り切って
新しい料理にチャレンジ。
マーガリンでベーコンと
しめじ、エリンギ炒めて
そこに豆乳、チーズ、塩、
昆布だし、牛乳少し入れて
茹でたパスタも入れて
火止めて卵黄も入れて
最後に胡椒ひいて完成!
美味しかったけど
まだ改善点がありそうなので
次はより美味しく
作りたいと思います。
カルボナーラで余った卵白を
泡立て器でメレンゲにして
それを合わせてふわふわの
鶏団子作りたかったけど、
手動やとメレンゲには
ならなかった。笑
でもそこそこふんわり
鶏団子になりました!
野菜もたくさん入れて
創味シャンタンで味付けした
スープにしたのですが、
丸さんにめっちゃ好評で
良かったです(*´ω`*)
長芋はチンしてから
塩、胡椒、オリーブ油して
トースターで焼いただけ!
○○○○○○○○○○○○○
こんにちは〜
パート終わって移動中。
駅で丸さんと
待ち合わせなので、
お昼食べてないし
軽くて何か食べてから
実家向かいたいと思います!
早く会いたい(*´ω`*)
ひょい☆
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プロフィール
性 別 | 女性 |
年 齢 | 37 |
職 業 | 主婦 |