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更に


お肉を漬けてた
赤ワインと
コンソメキューブを1つ
お鍋に入れて、
1時間半煮込みます。

灰汁は頻繁にとります。

そしてそして


お肉を取り出し
鍋に入れて水を1リットル入れて
1時間煮込みます〜

同時進行で


タマネギを鍋で
飴色になるまで炒めます〜

良い匂いv(*´ω`*)

で、


お肉に浸るくらい
赤ワインを入れまして
更にキウイのスライスを
乗せて1時間待ちます(´・ω・)

メインの


ビーフ。
今まであたしが買った
肉の中で1番高いです…
400gで1200円!
さすが特3肉…
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