What's

「今日のお弁当」



肉巻き高野豆腐のだし煮
インゲンと人参の胡麻和え
大豆とサバの味噌煮
卵焼き
ピーマンとエリンギのソテー
甘口鮭


水で戻した高野豆腐にお肉巻いて
キャベツがあったので
キャベツも巻いて
だしでコトコト煮込みました

あんかけにしようかと
思ったけど力尽きた

まあこのままでも充分美味しい



なんか久々になってしまい申し訳ない
更新するネタはあるんですけどねー
それは時間があったらで


最近朝が寒くて起きるのが辛い
寒さに負けず頑張りましょう…

「今日のお弁当」



鶏のレモンバターソテー
ナスとピーマンのグラタン
ハロウィンパスタ(明太子)
かぼちゃサラダ
小松菜レンジ蒸し
卵焼き
茹で人参


ハロウィンだから
雰囲気だけ頑張ってみた結果

茶巾もいいかなーって思ったんですが
なんだかサラダ作りたくてサラダ

顔は海苔をペタリと


パスタは残しておいたやつ
やっぱ可愛い


いよいよ10月も終わって
今年はあと8週間ですねー

何一つ頑張れてない…


金曜日、頑張りましょう

「今日のお弁当」



ししゃもの南蛮漬け
かぼちゃ煮
水菜とちくわのわさびマヨ和え
ほうれん草といんげんのレンジ蒸し
うずらの燻製
茹で人参


ししゃもが数匹いたから
南蛮漬けにしました

時間ない時にはぴったりだー

一匹は入りきらないので
半分にカットしてあります

そして
かぼちゃが甘くて美味しいー



今週楽しみが入ったから嬉しいな
水曜日、頑張りましょう

「今日のお弁当」



ハンバーグ
切り干し大根
レタスとキノコのホットサラダ
ほうれん草のレンジ蒸し
卵焼き
ちくわいんげん
茹で人参


ハンバーグはいつも通りに
高野豆腐でかさまし


ホットサラダ(冷たいけど)は
えのき、小松菜をバターで炒めて
醤油で風味付けのあと
レタスを入れてサーっと炒めたら
塩コショウで味整えれば出来上がり

生レタス苦手なひとは食べやすいらしい
(おかん談)


オニギリを握るという新たな日課ができました
炊きたてご飯熱くて悶絶した
時間ないからがんばったけど

これから手の皮が厚くなりそうです



火曜日、頑張りましょう

「今日のお弁当」



色々野菜の黒酢あん
なます(大根、人参)
大学芋
もずく酢
卵焼き
塩鮭
茹で人参


黒酢あんは某店に売ってたタレで
買っておいたのすっかり忘れてた

が、素揚げもわすれた
(^o^)/

でも美味しいから無問題(たぶん)

いいんだ、カロリーカットさ


とりあえず今日でお弁当が一人終了です
まだあるから作るけどねー

夕飯にも回せるし



月曜日、頑張りましょう


拍手下さった方々、
ありがとうございます(*^o^*)