話題:スイーツ
山パンの北海道チーズケーキを夏場は凍らせて食べるのが好きなんですが(しっとりして美味しくなる)、それと同様に試しに昨日買ってきていた、同じく山パンのかぼちゃのチーズ蒸しケーキを凍らせてみた！
このかぼちゃのチーズ蒸しケーキは、チーズ蒸しケーキの上にかぼちゃあんを練り込んだ生地が乗っている２層のチーズケーキなのね。
早速凍らせたものを食べてみたよ！
飲み物は前の記事に書いたコーヒーにしてね。蒸しケーキは喉つまりが怖いから…。
予想通りスイーツ感が増してました。しっとりしていてめちゃめちゃ美味しくなってる。
チーズ系の蒸しパンや蒸しケーキって、凍らせるとスイーツ感が増すからちょっと得した気分になります。
濃厚なのにあっさりしているせいか、凍らせて食べるのが好きなんだよー。
確か山パンから出ているベルギーチョコの蒸しケーキも、冷やすとさらに美味しくなるからチョコ系も行けるのでは…？
