話題:買ったもの・もらったもの

クレジットカードのポイントで頂いたお米を食べてみましたので、レビューします(*´▽`*)



その前に!

PMSでも血糖値の急上昇、急下降は良くないことです。

が、全く糖質を摂らないのもやはり問題だと実感してきました。

というのも、炭水化物は体を動かす為のエネルギーを作るのに必要ですが、それはタンパク質でも作ることができる

だから糖質は減らしても問題ない

というのが、糖質制限の考え方の1つです。

たたそれをやりすぎると、やはり身体の別の場所に負担がかかってきます

具体的に言うと腎臓ですね(´∀`)

他にもやりすぎれば、低血糖に陥ったり、わたしのように激ヤセし過ぎてしまったり、糖質の代わりに血中脂質が増えたり……

食事を見直すことは、健康になるにはかなり効果的ですが、やはり限界はあるのだと思います。



というわけで、わたしはお菓子や菓子パンは制限していますが、お米やお餅やパスタ、食パン、フランスパンなどは制限していません(*^^*)

もともとそんなに炭水化物を食べていないというのもありますけど(´∀`)

そして、なんだかんだで1番好きな炭水化物はお米です(*´ω`*)

最近は、株主優待や、クレジットカードによるポイント交換で、いろいろなお米が食べられて、非常に楽しいです(*´∀`)



今回頂いたメダカの群 【鳥取県特別栽培米】は、農薬や化学肥料を減らして作られたお米で、メダカが泳げる田んぼで作られたという想いが込められているようです。

最初、米……え、メダカ??と驚きましたが、納得です。

家庭菜園しているとわかるのですよ。

害虫鳥獣病気など、あらゆる障害の怖さ( ;∀;)

正直、わたしは農薬や化学肥料を使う農家さんの気持ちも少しわかる気がします。

それでも少しでも安全で健康に良いもの、そして何より美味しいものを食べたいですよね。



メダカの群は、炊いてみると、かなりふっくらしています。

食感はやわらかく、モチモチ。

それでいて、粘り気はそれほどしつこくなく、味は意外とあっさり風味。

普通に食べても、味の濃いお茶漬けにしても、自然と食べられるような味です。

つまり、美味しい(*´ω`*)

機会があればまた食べてみたいですね(*^^*)