この広告は30日以上更新がないブログに表示されます。
このブログが気に入った方は、応援していただけると嬉しいです
♪
にほんブログ村
お好み焼きらしきものを作りました
話題:手作り料理
この記事の以前見たレシピ本から♪
ずっと作ってみたかったんですよね!
やっとできましたヽ(*´▽`*)ノ
ちなみにレシピ名は
『ちゃんとお好み焼き』
正直に言うとレシピを何となく覚えてぶっつけ本番で作ったので、ところどころレシピ通りではないです^^;
ざっくりとした説明
1.具材をそれぞれ用意する
(じゃがいも→スライス
キャベツ→太めの千切り
肉→食べやすい大きさに
たまご→あとで目玉焼きにします)
2.肉を炒める
キャベツを炒める(少量のソースとケチャップを絡めておく)
じゃがいもを軽く焦げ目がつくくらいに焼く
(多分事前に少し茹でた方が簡単且つキレイにできます)
目玉焼きを作る
3.じゃがいもを土台にして、キャベツ、肉、目玉焼きを乗せる
4.お好み焼きのソース、マヨネーズ、鰹節、あおのりなどを好みで盛り付ける
5.完成(・∀・)ノ
やや手間はかかりますが、とっても簡単です♪
ちゃンとしたレシピが欲しい方はこの画像タップorクリックして下さいね。
ヘルシーな理由
お好み焼き粉などを使わない分、糖質やカロリーを抑えられます。
それと、これは食べていて気がついたのですが、
じゃがいもを土台にすることによって、最後にたべるのがじゃがいもになる=急激な血糖値の上昇を抑えられる!
ただの炒めものにしなくて良かったーと思いましたね(*´∀`*)
味
ちなみに味ですが、確かにお好み焼きっぽいです!(笑)
レシピテキトーだった割に意外と美味しく頂きました( ̄ー ̄)☆
たまごが割るとトロッとするので、それがまたワクワクするんですよね!(*´∀`)
次に作ってみたいもの
実は夏の間に1度は作ってみたいものがまだありまして(ヘルシーとは全く関係ないのですが)
……
冷たいおでん(*´∀`*ノ)ノテヘ
時間に余裕がある時に楽しみたいと思います(*^^)v
このブログが気に入った方は、応援していただけると嬉しいです
♪
にほんブログ村