PMS Shelter

話題:うちごはん＊.ﾟ

いつもよりエディブルフラワーが安かったので昨日の夜に買って、今日の朝食に！

なんだかリッチな気分です(*´∀｀*)



エディブルフラワーとは何か？と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、食用花と言えばわかりやすいでしょうか。

多分、1番よく見るのは刺し身についている菊の花ですが……

エディブルフラワーは食べられる特別な花かと思いきや、普段からお花屋さんで売られているようなお花がたくさんあり、育て方が重要なようです。

人が食べても安心安全な育て方をされているんですね。



エディブルフラワーは見た目がとってもオシャレなので、ちょっとしたパーティーをするには良いですね(*^^*)

インスタ映えも間違いなしです(￣ー￣)b☆


ちなみにわたしの周りのお店では普段から100円で売っていますが、この日はなんとやく半額でした。

ビックリ！



さて、そんな、エディブルフラワーですが、意外にも栄養タップリです！

例えばバラは食物繊維が豊富だったり

ホウセンカは大量のビタミンCが含まれていたり……

見た目も栄養もバツグンなんて最高じゃありませんか？(笑)



で、エディブルフラワーを食べてみた感想ですが(わたしはサラダにしました！)

やはり苦味があります。


ちなみにわたし、刺し身の菊の花は普通に食べますが、ちょうどそれに近い味です。

とはいえ菊の花の方が苦味が強いので、菊の花を余裕で食べられる人ならむしろ好きかもしれません。

確かに苦味がありますが、その苦味ってなんだか癖になるんですよね、小学生の時なんか一時期ハマってました←変わってると言われますが

苦手な人はお風呂に浮かべて楽しむのもありだそうですよ〜(*^^*)

食べられるくらい安全なものなので、安心してお風呂に入れます(*´ω｀*)



さて、購入したいけど、身近に売っていないよという方は、もちろんインターネットで購入できます。

とりあえずYahoo！さんでリンクを貼っておきますね。

エディブルフラワー　Yahoo！

ですが、エディブルフラワーは新鮮なうちに食べた方が良いみたいなのでご注意を(*´ω｀*)