PMS Shelter

話題:孤独感

東洋経済が特集していたのですが、身体の健康だけに気を遣うのもでもダメ、心の健康だけに気を遣うのもダメだとヒシヒシと感じる内容でした。

考えてみれば当たり前のことですが

20代であろうが90代であろうが、人間死ぬ時は死にます。

何らかの理由で1人暮らしをしていれば、当然孤独死してしまって、死後数日経過しても気がついてもらえない、そんなことだってある得るわけです。

更にデータによると

人は社会的な繋がりが強い人ほど長寿の傾向がある

孤独死をした人は荒んだ生活をしていた人が多い

孤独死した人の死因1位は病死ですが、自殺も12%、不明に至っては25%。

といったことが書かれていました。



わたしも結婚する予定はないわ、1人っ子だわで、それなりに近い将来1人を経験するとは思うのです。

その時に孤独を感じないでいられるのか、という点は少々不安ではあります。

仕事での人間関係は悪くありませんが、そもそも職場が遠方なので、仕事という繋がりが消えれば、ほとんどすべての繋がりがなくなるでしょう。

加えて交友関係ですが、これまた家族が転勤族だったこともあり、仲の良い友人の殆どは飛行機や新幹線を使う距離にいます。

連絡だってそれほど頻繁に取るわけではありません。

そんな状態で関係が切れていないことは本当に奇跡です^^;

また、SNSは強力なコミュニケーションツールではありますが、どうしても希薄な関係になりがちですね。

……これは、困った^^;



真剣に考えましたが

わたしにできることは、今まで繋がってきた人、これから繋がる人、1人1人の縁を大切にすること。

もちろん切った方が良い縁もこれからは出てくると思うのですが、結局それを見極める力を養うのも、結局人と人とのやり取りだと思います。

たくさん友達を作れば良いというわけではありませんが、孤独と不安と絶望を感じることが少しでも減るように、他人との繋がりの糸は切らないようにしておきたいですね。



それにしても……

いつか、がきても良いように、わたしが1人になった時には遺書とエンディングノートは用意しておいた方が良いか……と感じてしまいました^^;

話題:夜ごはん

昨夜から今日にかけて、ホクトさんの商品

きのこ屋が作ったきのこの炊き込みご飯の素を使って、きのこの炊き込みご飯を食べました(*´ω｀*)


着色料、化学調味料不使用という点が嬉しいですね。


正直、食べたことも見たこともなかったので、楽しみです！
(関東や東北には普通に売っているのでしょうか……？)



味はあっさりしています。

よくある炊き込みご飯の素って、栗とかにんじんとか砂糖とか入っていて甘いじゃないですか。

あぁいった感じではないですね。

その代わりにきのこの食感はよく味わえます。

霜降りひらたけ、エリンギ、ぶなしめじ、舞茸が入っているのですが、手料理で一気にそれだけのきのこを味わう機会はなかなかないですね。

今回はそのまま食べましたが、食べる前にゴマかけて風味アップして食べるのも良いのではないかと思いました(*´ω｀*)

インターネット上ではネギのかかったものもありまして、そちらでも良さそうですね！

色合いもキレイです(*^^)♪



一応パッケージ裏も軽くチェックしたのですが

〇〇エキスとか、トレハロースとか、増粘剤とか、たんぱく加水分解物とかやや不安になりそうな記載があるので、こちらもチェックしてみました。

〇〇エキス

単純に〇〇という原料から抽出したということ。
有効成分という点でないところだけは注意。

トレハロース
2糖類。要は糖質。
きのこや酵母に含まれる自然に存在しているもの。
ブドウ糖と比べ、血糖値の のピークが低く、血糖上昇・降下が緩やかになる特徴がある。

増粘剤
今回は加工デンプンという表記がありました。
食品の品質を長期間保つためにある。
発がん性があるとされているものもあるので、注意が必要。
健康的に問題ない加工デンプンなのか違うのかを見分けることは不可能です。

今回は化学調味料や添加物を不使用と明記されているので大丈夫だと思いたい……！

たんぱく加水分解物
アミノ酸を主成分としたれっきとした食品で、うまみを調整する調味料目的で使用される。
アミノ酸を含む食品を分解したもので、分解には主に塩酸を使う。
塩酸を使うことによって、 不純物｢クロロプロパノール ｣が微量に生成されるが、安全基準が決められている。

心配なのは増粘剤くらいですかね……たんぱく加水分解物も少し心配ですが、この2つって、正直いろんな食品に含まれているので、避けることはほぼ不可能かと思われます(；・∀・)

きのこの栄養を取るか、増粘剤etc.を取るか……って感じですが、とっても心配するほどではないと思います。

何より美味しく楽しく食べることに勝るものはない！(・∀・)



もし食べたことあるよ！という方はぜひ感想聞かせてくださいね(*^^*)



市販のパッケージは少し違うみたいですね！

画像クリックで詳しく見れますv(´∀｀*v)