PMS Shelter

話題:レシピ本・料理本


第一三共eヘルシーレシピさんで、初めて知った家弁。

要は家でご飯を食べる時も、あえて手作り弁当にすることで、必要な食事量や栄養素がわかりやすくなるよ！ということのようです。

我が家ではPMSを持つわたしだけでなく、過去に糖尿病、狭心症、胆石など、生活習慣が原因となりやすい病にかかった経験のあるポン太さん(父)がいます。

不利だーー！！！

そんなわけで、うちも作り置きを始めました。

今は、レシピ本に大いにお世話になっているので、簡単にですがレビューしようと思います

ちなみに超☆オススメのレシピ本です♪





つくりおきおかずで朝つめるだけ!弁当 決定版 (別冊エッセ)


つくりおきおかずで朝つめるだけ！弁当２ (別冊エッセ)



料理の難易度はさほど難しくなく、材料も手に入れやすいです(*^^*)　

味もバラエティに富んでいますし、見た目もキレイで、味付けもなかなかに美味しい。

偏りがない=飽きないってところが特に良いなぁと感じます。

ちなみに我が家の人気メニューは簡単伊達巻

なんとはんぺんを使います(ﾟ∀ﾟ)



余裕のある日に1品ずつ増やしていって、上手く保存容器(タッパー)が使いまわせるようにしています(*´ω｀*)

また、タッパーにラベルを貼って、作った日を書いておくと便利です、フリクションペンなら水で洗えば落ちます。



これまで弁当の日は、チンでできちゃうおかずにも頼っていましたが、手作りのほうがずっと美味しいですし、安心感もありますし、作り置きはいつでもすぐに使えるので本当に便利です。

我が家では、しばらく続けていく方法になりそうです(*´ω｀*)