最近はちょこちょことアフターして
色んな店をみて回ったりしてて
女の子の接客の仕方を遠巻きに密かに←観察したりしてるんだけどね

やっぱり
ウチの姫は
ホステス力がかなり高いと再確認
トークなんかは群を抜いてる
ウチは小さな店で
姫と２人で切り盛りしてるけど
絶対にどこの店より楽しんでもらえる自信がある

他所のお店をみればみるほど
負ける気がしない！

だから！
常にお客様が集ってくれるんだよな。

有難い。

その陰には
並々ならぬ努力がある事を追加して言っておく(笑)

体力も精神力も
何もかもが勝ってなきゃほぼほぼ出来ぬ我が商売。

思い切り戦った後は
疲労感が半端ないけど
互いに『お疲れ様でした！今日もありがとう』と言い合える最高のパートナーが我が娘で
アタシは本当にluckyな女で、恵まれた人間だと心底思う。

いつでもlast看板
時には
そうでない日もあるけれどこれからも
こんな最高な従業員&片腕がいてくれるなら
大発展を成し遂げられるだろうね！

真面目に
『負ける気がしない』

あたしの夢に乗っかりたいと言ってくれた姫
乗っかっているのは
もしかしたらアタシの方かもしれない。

前進するのみだね！