ホントのアタシ
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2012/11/27 17:43
仕事前。

今日、明日と続けて
同伴からの仕事
とにかく頑張りましょっ

又、新規のお客様もget出来たので
今年ラストスパートだ!

飲んで売り上げる時もあるけれど
身体の為には
そこは避けたい所
で、あれば
お客様を集客して
尚且、回転させていかなければならない。

どうしても
お客様同士で相性が良くないという場合もあるけれど予め分かっている場合は
お客様との約束を
ずらしたり、
可能であれば
同伴からのスタートを切る。
お客様は
何かしら優越を覚えたいもの。

それが
うまく廻っていけば
経営も追い付き
利益を産む。

目指すは
【昭和のスナック】だけれども
お客様同士がみんな
仲良く…とはいかない場合がある。

その際
少しの駆け引きは生じる。
お客様をあおる。

自分だけの○○ちゃん
にしたいお客様は
そんな場面に遭遇した時
少し我が儘を言ってみたりする。

心こそ大切。
それは基本中の基本。

でも
こちらも商売

お客様1人1人が
納得した上で
仕事を進めたい。

決して楽ではないこの
水商売
この仕事を完璧にこなせたら、大概の仕事は出来るであろう。

今日も
その辺りのprideを持ち
決して、おごり高ぶる事はなく
深く心から頭を垂れ
笑顔で迎え
笑顔でお見送りをしたい。



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